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本溪餐飲合同范本 第一篇
甲方：_______有限公司(以下簡稱甲方)
乙方：_______有限公司(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經友好協商，本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協議。
一、經營與服務范圍按照甲方餐飲服務需求，乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經營和服務項目，本協議就餐廳服務相關事項進行明確。
二、餐費標準
職工餐：應提供多種套餐供員工選擇，普通套餐按______元/人的標準合理計價，如市場環境變化較大，套餐標準可由雙方再行協商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。
三、服務期限
1、自____年____月____日起至____年____月____日止，服務期為壹年。期滿后，在同等條件和要求下，乙方應有優先進駐權。
2、在協議簽訂之后，乙方試用二個月，如二個月期間不能扭轉現有局面或不能達到甲方要求和滿意(含小餐廳)，甲方有權終止協議。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將現有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養，符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經清點(按移交清單雙方簽字)后，移交乙方使用，服務期滿后，乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方，如有遺失和損壞，乙方負責賠償(自然耗損除外)。
2、服務期內，食堂內的用具維修，設施維護由乙方承擔。
3、服務期內，水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質量，讓利于甲方職工，甲方按每月_______元標準給予乙方電、水、煤消耗補貼，超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價為： ___元/噸，電價為： ____元/度。如乙方使用甲方煤炭，煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準，價格以甲方采購價計價，乙方也可自行采購煤炭。
4、如政府相關部門要求申領《衛生經營許可證》等，甲、乙雙方均應予積極配合。
5、乙方對招待餐部分實行有償服務，要向甲方交納管理費用，甲方按招待餐營____向乙方收取管理費。
6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應低于市場價格，甲方參與核定價格____。接待____餐廳應配備淮揚菜式廚師，包廂服務人員服務水準須經甲方認可。
7、乙方不得利用甲方場地從事對外經營活動。
8、甲方在現有的基礎硬件設施上，不再向乙方提供，如乙方需添加餐具，由乙方自行解決。合同終止時，甲乙雙方按清單交接。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應辦法：憑飯卡進餐;
2、憑飯卡進餐，乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇，每餐大葷品種不低于_____種，素菜不低于____種，每餐價格____元/餐標準為至少一大葷二素菜，米飯、例湯不限量，員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標準另議，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準操作，力求做到客戶滿意。
4、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜，無特殊情況，不得更改。
5、膳食供應時間：
早餐：
午餐：
晚餐：
夜宵：
超過規定時間，食堂不再供餐。甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、乙方銷售的食品，應做到價廉物美。
7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來經營管理，達到甲方的要求和滿意，服務員必須有專業業務知識和禮儀知識，二個月試用之后，乙方可以承包形式經營，具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點，要求花樣品種多，在公司門口或在食堂都可以擺賣，但一定要做到衛生達標。
六、衛生管理和環境保護
1、服務期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。甲方有權對乙方轄內衛生工作進行檢查、考核。
2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便丟棄。
3、乙方應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的衛生規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。發生食物中毒現象，所有責任由乙方承擔。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業健康證上墻公開。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
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